Tip en venSimremad & Ting der tager tid, er en skøn, ekstraordinær og anderledes kogebog for dig der gerne bruger lidt ekstra tid i køkkenet. Simremad er skrevet af 5 unge mænd og deres mesterlærer, den omfangsrige og legendariske ”Røde” Claus Christensen fra restaurant Gammel Mønt. Simremad er en hyldest til sanserne og en påmindelse til alle om at putte til mere kærlighed ned i gryderne. Flot indbundet eksemplar med flotte billeder og udførlige opskrifter.